3 நாட்கள் – தொழில் முனைவோர் மேம்பாட்டு திட்டம்: பேக்கரி பொருட்கள் தயாரித்தல் பயிற்சி
தமிழக அரசின் தொழில் முனைவோர் மேம்பாடு மற்றும் புத்தாக்க நிறுவனம், சென்னையில், 3 நாட்கள் பேக்கரி பொருட்கள் தயாரித்தல் பயிற்சி குறித்த தொழில் முனைவோர் மேம்பாட்டு திட்டத்தை 2026 ஜூலை 6 முதல் ஜூலை 8 வரை நடத்த உள்ளது.
விரிவான சுருக்கம்
தமிழக அரசின் தொழில் முனைவோர் மேம்பாடு மற்றும் புத்தாக்க நிறுவனம் (EDII), சென்னையில், பேக்கரி பொருட்கள் தயாரித்தல் பயிற்சி குறித்த 3 நாட்கள் தொழில் முனைவோர் மேம்பாட்டு திட்டத்தை நடத்த உள்ளது. இத்திட்டம் 2026 ஜூலை 6 ஆம் தேதி முதல் ஜூலை 8 ஆம் தேதி வரை காலை 10:00 மணி முதல் மாலை 5:00 மணி வரை நடைபெறும். இப்பயிற்சியில் பேக்கரி பொருட்களின் மூலப்பொருட்கள், பிராண்ட், கிடைக்கும் தன்மை, கருவிகள் மற்றும் உபகரணங்களின் உள்ளீடுகள், இயந்திரங்கள் மற்றும் ஹைதராபாத் கராச்சி பிஸ்கட், ஜெர்ரா உப்பு பிஸ்கட், இனிப்பு குக்கீகள், ஈஸ்ட் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பாம்பே பன், இனிப்பு ரொட்டி, கிரீம் பன், பழ ரஸ்க், பப்ஸ் வகைகள் மற்றும் கேக் வகைகள் தயாரிப்பது பற்றி விளக்கப்படும். மேலும், தயாரிப்பு சந்தைப்படுத்துதல், பேக்கிங் லேபிளிங், அதற்கான விலை வழிமுறைகள், அரசு வழங்கும் உதவிகள் மற்றும் மானியங்கள் குறித்தும் கற்றுத்தரப்படும். ஆர்வமுள்ள ஆண்/பெண் தொழில்முனைவோர், 18 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள் மற்றும் குறைந்தபட்சம் 10வது வகுப்பு கல்வித்தகுதி உடையவர்கள் விண்ணப்பிக்கலாம். பங்கேற்பவர்களுக்கு குறைந்த வாடகையில் குளிரூட்டப்பட்ட தங்கும் விடுதி வசதி உள்ளது. கூடுதல் விவரங்களுக்கு www.editn.in என்ற இணையதளத்தை அணுகலாம் அல்லது அலுவலக வேலை நாட்களில் (திங்கள் முதல் வெள்ளி வரை, காலை 10:00 மணி முதல் மாலை 5:45 மணி வரை) 8668102600 / 7806918309 என்ற தொலைபேசி எண்களில் தொடர்பு கொள்ளலாம். முன்பதிவு அவசியம் மற்றும் அரசு சான்றிதழ் வழங்கப்படும்.
முக்கிய அறிவிப்புகள்
- 13 நாட்கள் பேக்கரி பொருட்கள் தயாரித்தல் பயிற்சி நடத்தப்பட உள்ளது.
- 2பயிற்சி 2026 ஜூலை 6 முதல் ஜூலை 8 வரை நடைபெறும்.
- 3மூலப்பொருட்கள், பிராண்டிங், உபகரணங்கள் மற்றும் பல்வேறு பேக்கரி பொருட்கள் தயாரித்தல் ஆகியவை பயிற்சியில் அடங்கும்.
- 4சந்தைப்படுத்துதல், பேக்கிங், லேபிளிங், விலை நிர்ணயம், அரசு உதவிகள் மற்றும் மானியங்கள் விளக்கப்படும்.
- 5தகுதி: 18 வயதுக்கு மேற்பட்டோர், குறைந்தபட்சம் 10வது வகுப்பு தேர்ச்சி.
- 6பயிற்சியாளர்களுக்கு குறைந்த வாடகையில் குளிரூட்டப்பட்ட தங்கும் விடுதி வசதி உண்டு.
- 7முன்பதிவு அவசியம்.
- 8பயிற்சி நிறைவில் அரசு சான்றிதழ் வழங்கப்படும்.